svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Кекс с грис

Продукти: 300 г грис, 6 яйца, 140 г захар, настъргана кора от 1 ли­мон, 30 г краве масло, галета; за шоколадовия сос: 500 г сметана, 3 жъл­тъка, 60 г захар, 1 кафейна лъжичка брашно, 100 г шоколад, 20 г краве масло

Грисът се сварява на гъста каша. Докато е горещ, се прибавя масло­то и се оставя да изстине. Жълтъците…

Read More

Пудинг от изсъхнал хляб

Продукти: 200 г бял хляб, 0,5 л прясно мляко, 125 г захар, 2 жъл­тъка, 3 яйца, 70 г краве масло, 50 мл сироп от малини, 1 ванилия
Хлябът се нарязва на тънки филийки, които се намазват с маслото-Всяка филия се разрязва по диагонал на две части, Заличат се на грил за 3 мин откъм намазаната страна. Нареждат се в тавичка с намазана­та страна нагоре, Фурната се…

Read More