svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Шоколадово суфле

Продукти: 100 г шоколад, 300 мл прясно мляко, 75 г захар, 2 яйца, 1 чаена лъжичка кафейна есенция (получена от едро смляно кафе, залято с 1 супена лъжица вряща вода и след това прецедено), 1 г желатин; за гарнитурата: 1/2 чаша череши от сладко, 100 г разбита еметана

Шоколадът се разтопява на слаб огън заедно с млякото. Прибавят се …

Read More