Продукти: 125 г захар, 1 компот от праскови, 1 лимон, 1 супена лъжица вишновка, 200 г сметана, 2 белтъка, разбити на гъст сняг със 100 г захар Прасковите се изваждат от компота и се отцеждат от сиропа. Обелват се и се разбиват с миксер заедно със захарта и сока от лимона. Прибавят се вишновката, разбитата …
Продукти: 3 яйца, 80 г захар, 2 супени лъжици какао, 20 г разтопено краве масло, смесено с 20 г брашно, 1 бакпулвер, 50 г брашно, сметанов крем, приготвен от 1 кофичка сметана, 4 супени лъжици захар, 1 ванилия и 3 супени лъжици готов нишестен крем, 200 мл захарен сироп, смесен с вишновка, 100 г шоколад …
Продукти: 1 готов блат за торта, 150 г краве масло, 150 г захар, 2 ванилии, 1 белтък, 1 кг ягоди; за глазурата: 100 г пудра захар; за сиропа: 100 г вишновка, 50 г захар Блатът се разрязва на два пласта, които се наръсват със сироп, сварен от захарта, вишновката и 50 мл вода. Единият пласт …
Продукти: 1 готов блат за торта, 300 г белтъчно тесто за целувки, 140 г захар, 4 супени лъжици вишновка, 1 ванилия, 300 г конфитюр от ягоди, 50 г счукани бадемови ядки Захарта се сварява със 150 мл вода, вишновката и ванилията на сироп, който се оставя да изстине. Блатът се разрязва на два пласта, които …
Продукти: 125 г шоколад, 125 г краве масло, 4 яйца, 125 г захар, 1 супена лъжица брашно, 75 г смлени бадемови ядки, 1 бурканче конфитюр от вишни; за глазурата: 125 г шоколад, 1 супена лъжица пудра захар, 20 г краве масло, 1 супена лъжица вишновка; за гарнитурата: 10 цели вишни от сладко Шоколадът се разтопява …
Продукти: 6 банана, 185 г сметана, 100 г захар, 100 мл вишновка, 60 г бишкоти Бананите се обелват и се смачкват на пюре. Бишкотите се напояват с половината от вишновката, смесена с 1 супена лъжица вода. Сметаната се разбива със захарта и се смесва с банановото пюре, като се добавя и останалата вишновка. Бишкотите се …
Продукти: 6 праскови, 200 г сметана, 100 г захар, 1 супена лъжица вишновка Прасковите се потопяват във вряща вода за няколко минути, обелват се, почистват се от костилките и се смачкват на пюре. Сметаната се разбива със захарта и вишновката и се изсипва върху прасковите. Така полученият сладкиш се оставя на студено до сервирането.
Продукти: 6 яйца, 1/2 бурканче конфитюр от кайсии, щипка сол, 2 супени лъжици вишновка, 50 г захар, захар за наръсване Яйцата се разбиват в дълбок съд свишновката, захарта и солта. Взема се със супена лъжица от яйчната смес и се пържи само от едната страна в тиган, намазан с масло. В средата се слага 1 …
Продукти: 1 готово руло, 1 яйце, 2 жълтъка, 200 г захар, 40 г брашно, 0,5 л прясно мляко, 1 супена лъжица вишновка или ликьор от ягоди, 300 г ягоди, 1 кофичка сметана, пудра захар за наръсване Яйцето се разбива с жълтъците, захарта и брашното, наръсено като дъжд. Разбърква се добре и отгоре се сипва малко …
Продукти: 1 буркат компот от праскови, 1 супена лъжица вишновка, 3 яйца, 100 г захар, 100 г брашно, щипка сол, 1/2 бурканче желе от касис Прасковите се изваждат от компота, отцеждат се и се напръскват с вишновката. Отделят се 4 половинки от прасковите, а останалите се нарязват на ивици. Жълтъците се разбиват със захарта и …
Продукти: 125 г смлени на прах бадеми, 1 супена лъжица оризов крем, 1 супена лъжица вишновка, 125 г пудра захар, няколко капки розова или зелена сладкарска боя Бадемовото брашно и захарта се размесват. Кремът се размива с 1 супена лъжица вряща вода и се прибавя към сместа от брашното и захарта. Слагат се вишновката и …
Продукти: 4 белтъка, 200 г сметана, 150 г захар, 130 г сладко от ягоди, 1 чаша вишновка Плодовете от сладкото се нарязват на ситно и се наръсват с винтнов-ката. Оставят се да престоят 2—3 ч. Белтъците се разбиват на сняг. Сметаната се разбива на крем със захарта и се смесва с разбитите белтъци. Прибавят се …
Продукти: 1 компот от ананас, 1 лимон, 150 г пудра захар, 6 яйца, 3 супени лъжици нишесте, 1 чаша вишновка, 100 г захар От компота от ананас се отделят две парчета от плода за украса, а останалата част заедно със сиропа се разбива с миксер. Прибавят се сокът от лимона и пудрата захар и се …