svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Винен кебап с месо

Продукти: / кг морска риба, 2 глави лук, 1 супена лъжица долиипаю пюре, 1/2 чаена чаша олио, 1 супе­на лъжица брашно, 1 чаша бяло вино, 1 чаена лъжич­ка червен пипер, дафинов лист, черен пипер, сол.
Рибата се изчиства и сс нарязва на малки пар­ченца (желателно е да не с с много кости). Запържва се леко в част от мазнината.
Дребно нарязаният лук се задушава в останала­та мазнина….

Read More