Агнешки флейки със сметана

Продукти: 8 агнешки флейки, 150 г сметана, 1 супена лъжица дома­тено пюре, 1 кафейна лъжичка червен пипер, сок от 1/2 лимон, 50 г краве масло, 1/2 връзка магданоз, сол, черен пипер Агнешките флейки се изпържват в сгорещеното масло до зачервява­не. Изваждат се от тигана и се слагат в предварително затоплен съд. Към останалата в тигана […]