Продукти: 10 репички,1 маруля, 2 твърдо сварени яйца, 200 г кашкавал, 3 „супени лъжици сметана, 1 кафейна лъжичка горчица, 1 супена лъжица оцет, черен пипер, сол
Кашкавалът се нарязва на пръчици. Марулята и репичките се изчистват и се измиват. Репичките се нарязват на тънки кръгчета, а марулята се оставя на цели листа. Кашкавалът и репичките се смесват и се разпределят върху листата от марулята. Приготвя се сос от сметаната, оцета, горчицата, сол и черен пипер и се оставя да престои на хладно. Салатата се залива със соса и се украсява с кръгчета от сварените яйца, наръсени със сол.