Продукти: 100 г сирене, 10 маслини, 50 г краве масло, 1 малка глава лук, сок от 1/2 лимон, черен пипер, сол, хляб
Натрошеното сирене се смесва с маслото. Изчистените от костилките маслини се нарязват на ивички и се смесват със ситно нарязания лук Прибавят се към сиренето с маслото. Слагат се лимоновият сок и черен пипер на вкус. Разбърква се добре и с получената смес се намазват филийки хляб.