Продукти: 1/2 чаша разтопено краве масло, 1/2 чаша грис, 100 г шо­колад, 3 чаши прясно мляко, 300 г захар
Маслото се сгорещява на огъня и в него се изпържва грисът до зачер­вяване. Млякото се сварява със захарта и постепенно се излива върху гриса. Получената смес, докато е още топла, се излива във форма, нама­зана с масло. Като изстине, се обръща върху чиния за торта. Отгоре се залива с разтопения в малко прясно мляко шоколад.