Продукти: 300 г останало печено свинско месо, 200 г консервирани гъби, 100 г краве масло, 30 г брашно, 2—3 кисели краставички, 1 кг картофи, 0,5 л прясно мляко, 2 яйца, сол, черен пипер
Месото се нарязва на парчета. Гъбите се изпържват в 40 г от маслото, заливат се с 1 чаша вода и се варят около 10 мин. Прибавят се подправките и брашното, размито с 30 г масло. Ако сосът е много гъст, се прибавя още малко вода. Вари се 10 мин и се прибавят месото и ситно нарязаните краставички- Отделно се сваряват обелените картофи в подсолена вода за 15 мин. Смачкват се на пюре, като се прибавят млякото, яйцата и останалото масло. Пюрето се изсипва в намазана с мас 10 формичка за кекс с отвор в средата. Пече се във фурната на 180 °С_ за 20 мин. Преди сервиране се обръща в чиния, а празнината в средата се напълва със сместа от месото и гъбите.