Червена или синя разсеяна светлина „повишава“ вкусовите качества на виното, твърдят група международни учени-психолози.
Според данните от тяхното изследване осветяването с тези цветове съдейства за създаването на илюзии относно качеството и цената на виното.До този извод специалистите са стигнали след дегустация на ризлинг, тествана при различни осветявания. Нещо повече, виното се е оказвало 1,5 пъти по-вкусно при червена светлина, отколкото при бяла или зелена. Червеното или синьо осветяване е накарало участниците в експеримента да платят за напитката повече пари. Според изследователите светлинното въздействие върху психиката на клиентите вече активно се използва от собствениците на редица барове, заставяйки хората да плащат скъпо за евтини напитки. „Екстремалният цветови интериор на някои заведения, без съмнение, въздейства върху вкуса на виното и желанието на посетителите да харчат“, се казва още в изследването. /ИТАР-ТАСС