Рибата с пържени картофки е призната за най-добрия специалитет на Обединеното кралство или поне така мислят три четвърти от неговите жители. През тази година се навършват 150 години от създаването на специалитета.
Министерството на културата се е обърнало с апел към британците да посочат „иконите на Великобритания“. Те са откликнали на призива, поставяйки на първо място рибата с пържени картофки. Въпреки настъплението на чуждестранните гиганти за бързо хранене, преди всичко „Макдоналдс“, в кралството има над 10 хиляди ресторантчета и магазини, продаващи популярната храна. По данни на Националната федерация на пържещите риба, 14% от британците консумират това блюдо два пъти седмично. През миналата година в страната са били изядени 300 милиона порции. /ИТАР-ТАСС