Продукти: 300 г останало печено свинско месо, 3 супени лъжици олио, 250 г ориз, 3 глави лук, 2 червени пиперки, 2 домата, сол, черен пипер
Месото се нарязва на малки парченца, които се изпържват леко в сгорещоното олио. Прибавят се“ оризът и ситно нарязаният лук. Слагат се изчистените от семките и нарязани на парченца пиперки, обелените и нарязани домати, сол и черен пипер. Долива се 2 чаши вода и тенджерата се захлупва. Вари се около 20 мин до пълно абсорбиране на водата.