Надбъбречната жлеза е двоен орган, разположен върху горния полюс на бъбрека. На нея се различават предна, задна и долна повърхност. Масата й е ~12 – 13 гр. По предната повърхност на жлезата се намира вратата й през която излиза централната вена. Отвън жлезата е покрита с влакнеста капсула. При надлъжен пререз се виждат двете й части кора и сърцевина. В кората се различават 3 зони, които в посока от капсулата към сърцевината са гломерулна, снопчеста и мрежеста. В гломерулната зона се произвеждат минералкортикоиди (албостерон). В снопчетата глюкокортикоиди (хидрокортизон) и кортикостерол, а в мрежестата – хормони, аналози на мъжките и женските полови хормони.
В сърцевината клетките се оцветяват в жълто – кафяво. Булшинството от тях изработват хормона адреналин, а при по-слабо представяне – норадреналин. Адреналинът разгражда гликогенът, намалявайки неговите запаси в мускулите и черния дроб, и увеличавайки съдържанието на гликоген в кръвта т. е. е антагонист на инсулина, произвеждан в Лангерхансовите острови. Освен това адреналинът усъществява съкръщяването на сърдечния мускул. Норадреналинът има сходно действие на това на адреналина. Въздействието на тези два хормона върху някои функции то може да бъде съвършенно противоположно действие. Норадреналинът например съкращава честотата на сърдечните движения.