Кекс с мед

Продукти: 4 яйца, 1 чаша мед, 150 г смлени орехови ядки, 1 кафейна лъжичка канела, 4 зърна смлян карамфил, 1 супена лъжица сода за хляб, 500 г брашно

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят останалите продукти. Раз­бърква се рядко тесто, което се изсипва в намазана с масло тавичка. Пече се в умерена фурна на 150 °С.