Продукти: 1 кг картофи, 125 г краве масло, 300 г сирене, 3 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 чаена лъжичка чубрица, черен пипер, сол
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кръгчета. Заливат се с 2 чаши вода и се размесват с всички подправки и маслото. Изсипват се в тавичка, намазана с олиото, и се пекат във фурната до зачервяване. Малко преди да се извадят от фурната, се наръсват с натрошеното сирене.