Продукти: 750 г говеждо смляно месо, 2 глави лук, 1 чаша бульон, 2 супени лъжици доматен сок, 500 г сварен спанак, сол, черен пипер, олио
Месото се запържва без мазнина в тиган с тефлоново покритие. Прибавя се лукът, нарязан на ситно, като се запържва заедно с месото за няколко минути, Прибавят се бульонът или същото количество вода, сол, черен пипер и доматеният сок. Ястието се вари без капак, докато течността се изпари. Изсипва се в намазана с олио тавичка и се покрива с добре отцедения от водата сварен спанак. Тавичката се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната да се пече 20 мин на 200 С.