svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Юфка на фурна

Продукти: 500 г юфка, 40 г краве масло, 1 супена лъжица брашно, 1 чаша настърган кашкавал, черен пипер, сол
Юфката се сварява във вряща подсолена вода и се отцежда. Отделно се изпържва брашното в маслото и се прибавя към сварената юфка. На­ръсва се с настъргания кашкавал и черен пипер. Слага се във фурната да се запече леко. Сервира се веднага.

Read More