svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Тесто за шарлоти

Продукти: 5 яйца, 150 г захар, 125 г брашно, 1 ванилия

Жълтъците се отделят внимателно от белтъците и се разбиват със 125 г захар и ванилията с миксер с умерена скорост за 5 мин. Прибавя се браш­ното и разбиването се прекратява. Отделно се разбиват белтъците с мик­сер с голяма скорост, като междувременно към тях се прибавя и 25 г захар. Разбива се още 5 мин и…

Read More