svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Солени кифли

Продукти: 1 чаша прясно мляко, 1 чаша разтопено краве масло, 3 яй­ца, 35 г мая за хляб, сол, 100 г кашкавал, 1/2 пакетче ким, брашно
Маята се разтваря в млякото със сол и се оставя да втасва. С нея се замесва меко тесто от 1 яйце, брашно, колкото поеме, и маслото. Разде­ля се на 9 топки, които се разточват на 9 кръга. Всеки кръг се нарязва…

Read More