svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Коктейл от скариди и яйца

Продукти: 200 г сварени или консервирани ска­риди, 1 глава лук, 4 твърдо сварени яйца, 6 супени лъжици сметана, 2 супени лъжици майонеза, 2 супе­ни лъжици доматено пюре, 2 супени лъжици лимо­нов сок, черен пипер, сол.
Варените яйца и лукът се нарязват на ситно и се смесват с отцедените, почистени и нарязани ска­риди.
Сметаната се разбива добре и към нея се при­бавят майонезата, доматеното пюре, лимоновият сок, черен…

Read More

Салата от скариди

Продукти: 250 г сварени или консервирани ска­риди, 300 г стерилизиран грах, 2-3 кисели краста­вички, 150 г майонеза, 100 г сметана, 2 твърдо сва­рени яйца, черен пипер, сол, листа от зелена сала­та, домати за украса, магданоз.
Месото от скаридите, грахът и нарязаите на куб­чета краставички се поръсват с черен пипер. Приба­вя се разбитата сметана, смесена с майонезата. Смес­та се разбърква внимателно и се изсипва върху лис­тата от…

Read More