svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Салата от печени пиперки

Продукти: 750 г пиперки, 3 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица оцет, 4 скилидки чесън, 5 стръка магданоз, черен пипер, сол

Пиперките се изпичат и се обелват. Почистват се от дръжките и сем­ките, като се оставят цели. Слагат се в чиния за сервиране и се наръсват със смес от сол, черен пипер, зехтина и оцета. Пиперките се разбъркват и се нареждат кръгообразно. Отгоре се…

Read More