svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Овче месо варено

Продукти: 750 г овче месо от филето, сол, черен пипер, 1 супена лъ­жица червен пипер, 6 скилидки чесън, 50 г краве масло, 1 глава лук,
1    чаша бяло вино, 1 дафинов лист, щипка мащерка, 1/2 връзка магда­ноз, 1 ликьорена чашка коняк, 2 супени лъжици доматен сос
Месото се наръсва със сол и черен пипер. Набожда се с разполовени-те скилидки чесън, навива се като руло и се завръзва…

Read More