svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Кулинарни коктейли

Кулинарни коктейли

Кулинарните коктейли са студени предястия, които се поднасят в чаши за шампанско — добре охладени, с препечени филийки хляб или соленки от хилядолистно (бутер) тесто.

Чашите се подготвят по следния начин: ръбовете им се натриват с лимон или се потапят до 1 см във вода и се овалват в много дребно нарязан магданоз, който полепва по ръба така, че образува зелен венец.

Коктейл от гъби

Продукти за 6 порции: 200 г…

Read More