svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Лу­кът и чесънът повишават киселинността в стомаха и могат да влошат или да причинят язва.

До­колкото свръхкиселинността е една от основните причини за болестите, яденето на лук и чесън може да бъде много вред­но за здравето. Нещо повече, тъй като тези храни образу­ват повече топлина в организма, те смущават също така и мозъчната дейност. Точно така, както летливите вещес­тва от лука и чесъна дразнят нежната и фина лигавица на окото, предизвиквайки сълзене, по същия начин те възбуждат…

Read More

Суровата зеленчукова храна трябва да бъде единствената храна, приемана от човека

hrana Навикът да се яде варена храна трябва да бъде изоставен веднъж завинаги. Това е последното заключение на науката. Консумирането на варена храна е най-ужасният варваризъм в историята на човечеството — варваризъм, който никой не съзнава и на който всеки става несъзнателна жертва. Независимо от това, колко странна може да ни се види идеята за суровоядството, тя е аб­солютна научна истина, с която можем само да се…

Read More

Подмладяваща диета – против стареене

hrani

Храните, с които се храним, ни поддържат в равновесие – нито прекалено кисели, нито прекалено алкални. Един от начините да поддържаме стабилността на организма си като система е да проверяваме киселинността на урината си с помощта на рН-индикаторна хартия всяка сутрин. Идеалният резултат е 6,8. Отклоненията от тази стойност означава, че храната, с която се храним, е или прекалено кисела (под 6,8), или прекалено алкална (над 6,8). Киселите…

Read More

10-те най-полезни храни на света

Това е списък на най-здравословните храни ни предлага в новия си брой американското популярно списание Health. Своеобразната класация е съставена на основата на най-новите научни изследвания за всеки от продуктите.

1. Кайсии

В състава им има много бета-каротин, който не позволява на свободните радикали да разрушават вътрешните структури на клетката. Особено полезни са за очите.
В организма бета-каротинът с преработва до витамин А, за който се смята, че намалява риска от някои видове рак. Един плод съдържа 17 калории, 1 г въглехидрати…

Read More