svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Глазура за кестени

Продукти: 400 г захар

Захарта се сварява със 100 мл вода в тенджера до сгъстяване. Кесте­ните се сваряват и се обелват. Слагат се върху решетката на фурната и се затоплят при отворена врата. След това кестените се пускат един по един в сиропа и се изваждат с вилица. Отново се слагат върху решетката. Фур­ната трябва да бъде съвсем слабо загрята, за да се запази…

Read More