svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Ванилов сос

Продукти: 0,5 л прясно мляко, 6 жълтъка, 150 г захар, 1 ванилия

Млякото се сварява с ванилията. Жълтъците се разбиват със захарта няколко минути и се изсипват към млякото. Слага се на съвсем слаб огън и се бърка, без да завира. Щом започне да се сгъстява, се снема от огъня и се слага на студена водна баня, за да се прекъсне варенето. Така престоява…

Read More