svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Торта „Търново“

Продукти: 1 готов блат, 1 кутия бисквити „Добруджа“, 200 мл пряс­но мляко, 80 г краве масло, 3 супени лъжици пудра захар, 1 чаша сироп от компот, 1 чаша сладко от настъргани ябълки, 100 г орехови ядки
Бисквитите се начупват на парчета и се заливат с горещото мляко. Маслото се разбива със захарта на крем. Когато бисквитите изстинат, се смесват с маслото и…

Read More

Портокалови бисквити

Продукти: 2 яйца, 140 г пудра захар, 140 г брашно, настъргана кора от 1 портокал, пудра захар за наръсване

Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се настърганата кора от портокала и брашното. Всичко се разбива, за да се размеси добре. Полу­ченото тесто се прави на малки питки, Които се нареждат в намазана с масло и наръсена с брашно тавичка. Наръсват…

Read More

Сладкиш „Мариана“

Продукти: 125 г краве масло, 1 чаша захар, 1 пакетче обикновени бисквити, 1/2 чаша счукани орехови ядки, 3—4 ябълки, настъргана кора от 2 лимона; за украсата: 250 г сметана, 3 супени лъжици захар
Бисквитите се смилат, а ябълките се обелват и се настъргват на сред­но ренде. Смесват се бисквитите и ябълките и към тях се прибавят масло­то, захарта, ореховите ядки и настърганата кора от лимон. Получената…

Read More

Бисквити с мас

Продукти: 1 чаша свинска мас, 2 чаши пудра захар, 3 чаши брашно, 1 супена лъжица какао, 1 ванилия

Маста се разбива добре и на два пъти към нея се прибавя захарта. Разбива Се и се слагат брашното и ванилията. Омесва се на тесто, което се разделя на две части. В едната половина се слага какаото и тестото …

Read More

Сладкиш „Блейк“

Продукти: 4—5 яйца, 1 чаша захар, 2 чаши брашно, 2 супени лъжици кисело мляко, 1 бакпулвер, 3 супени лъжици олио, 1 ванилия, 1 пакет чаени бисквити, 1/2 чаша стафиди, 1/2 чаша нарязани орехови ядки, 4 ябълки, 125 г краве масло

От брашното, киселото мляко, яйцата, захарта, бакпулвера, олиото и ванилията се забърква тесто. Половината от него…

Read More

Сладкиш „Мариана“

Продукти: 6 яйца, 1/2 бурканче конфитюр от кайсии, щипка сол, 2 супени лъжици вишновка, 50 г захар, захар за наръсване
Яйцата се разбиват в дълбок съд свишновката, захарта и солта. Взе­ма се със супена лъжица от яйчната смес и се пържи само от едната страна в тиган, намазан с масло. В средата се слага 1 супена лъжица конфитюр, прегъва се и палачинките се нареждат в чиния…

Read More