Първата храна на човека е плодната. Останалите храни, месо, риба  – това са резултат от човешки тълкувания и човешки морал. Бъдещето на човека се определя от храната, която употребява. Колкото по-чиста и по-здравословна храна употребява, толкова по-велико и по-светло бъдеще си приготвя той. Ето защо, за да се очисти храната от отровите, които идват от [...]

Зелените растения са богати на хлорофил, абсолютен пречистващ кръвта агент. Хлорофилът е познат с лечебното си действие върху различни инфекции на дихателната система и може да неутрализира действието на различни замърсители, като вторично тютюнопушене, дизелово гориво, въглищен прах. В допълнение на това те могат да повишат стойностите на киселинното рН. Следователно храната се абсорбира по-добре [...]

Храните, с които се храним, ни поддържат в равновесие – нито прекалено кисели, нито прекалено алкални. Един от начините да поддържаме стабилността на организма си като система е да проверяваме киселинността на урината си с помощта на рН-индикаторна хартия всяка сутрин. Идеалният резултат е 6,8. Отклоненията от тази стойност означава, че храната, с която се [...]

Не може да има добро здраве без правилно хра­нене и не може да има правилно хранене без правил­но усвояване на храната. Една от първите задачи на лечителя е да възстанови нормалното функциониране на храносмилателните органи. Подчертаваме, че е необ­ходимо той да започва атакуването на всяка болест с възстановяване на правилното хранене. Първо трябва да бъде [...]

Той съдържа много малко калций и още по-малко натрий, но е богат с калий, фосфор, сяра, силиций и хлор. Високото съдържание на силиций и сяра помага да се преодолее чупенето на ноктите. Фосфорът и хлорът са особено полезни за белите дробове и бронхите и този сок е великолепна храна за болни от туберкулоза, при възпаление [...]

Суровият сок на магданоза е необходим за кислородния обмен и за поддържане в нормално състояние функциите на надбъбречните жлези и щитовидната жлеза. Елементите, съдържащи се в него, са в такова състояние, че способстват за укрепване на кръвоносните съдове, особено на капилярите и артериите. Този сок е отлично средство при заболявания на полово-отделителната система и оказва [...]

Сокът от салатата има много полезни за човешкия организъм вещества. Той съдържа в голямо количество желязо и магнезий. Черният дроб и далакът са места, където желязото се складира и използва от организма, при внезапна необходимост като например за бързо образуване на кръвни телца при загуба на кръв. Освен това запасите на желязо в черния дроб [...]

Сокът от лук има малко по-остра миризма от този на чесъна и безусловно се явява като укрепващо здравето средство. Това, което се казва за чесъна, се отнася и за лука.

Сокът на копъра е с висока кръвотворна способност и затова е полезен при менструални нарушения. При такива случаи той успешно се прилага отделно или в смес с морковен сок и сок от цвекло.

Смес от хрян, настърган във вид на каша с добавяне на лимонов сок помага за разлагането на наслоената слуз, без да се поврежда слизестата ципа. Приемането на хряна не дразни бъбреците, жлъчния мехур, слизестата ципа на храносмилателния тракт. Освен това тази каша има силно диуретично действие, особено ценно при отоци и воднянка.

Макар че този сок има неприятна миризма, той е полезен за бързото очистване на организма. Чесънът е богат на горчечно масло и други очистващи елементи, оказващи извънредно благотворно действие на целия организъм, като се започне от стимулирането на апетита и излъчването на стомашен сок, до подобряване на перисталтиката на червата и усилване на отделянето на [...]

Ако към сока от цикория се добави сок от моркови, магданоз и целина, ние снабдяваме зрителния нерв и мускулната система на очите, което дава удивителен резултат при възстановяване на дефектите на зрението. Ползването по 250 г сок до ? кг в смес ежедневно може да възстанови зрението до нормално за няколко месеца. Сок от моркови, [...]

Този сок е един от най-ценните тонизиращи средства. Той съдържа изключително голям процент калий, калций и натрий и същевременно е най-богатият източник на магнезий и желязо. Магнезият е необходим за укрепване на скелета и възпрепятства размекването на костите. Достатъчно количество органичен магнезий, желязо и калций в храната на бременната жена предотвратяват загубването и развалянето на [...]

Краставиците са най-доброто диуретично средство. Краставичният и морковеният сок влияят изключително благотворително при ревматични заболявания, тъй като тези болести са последица от задържането на пикочна киселина в организма. Ако към тази смес се прибави и сок от цвекло, процесите се ускоряват. Високото съдържание на калий в краставицата я прави много ценна при високо и ниско [...]

Най-ценното свойство на суровата целина е съдържащият се в нея голям процент на жив биологичен натрий. Едно от химичните свойства на натрия е поддържането на калция в разтворено състояние, а точно това е необходимо за човешкия организъм. Суровата целина съдържа 4 пъти повече органичен натрий отколкото калций. Това го прави един от най-полезните сокове за [...]

Пиенето на сок от зеле влияе изключително върху лекуването на язва в дванадесетопръстника. Единственото неудобство, което се явява, е образуването на газове. То може да се обясни с това, че сокът на зелето разлага набраните в червата продукти на гниене чрез химичните си реакции. Сокът от зелето освен, че има очистващо действие, спомага и за [...]

Изпиването на сока от един лимон в смес с половин чаша гореща вода по няколко пъти на ден и половин чаша смес от морковен сок, цвекло и краставичен сок 3-4 пъти на ден помага за изчезването на пясък и камъните в течение на няколко дни или седмици (в зависимост от размера и количеството на камъните). [...]

В зависимост от състоянието на човек, морковеният сок може да се пие от 0,5 л до 3-4 л на ден. Той е най-богатият източник на витамин А, който организма бързо усвоява. В този сок се съдържа също и голямо количество витамин В, С, Д и К. Сокът подобрява апетита, храносмилането и структурата на зъбите. Майка, [...]