svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Гръцка салата от домати

Продукти: 500 г домати, 50 г прясно сирене, 2 сварени жълтъка, 150 г зелени маслини, 1/2 връзка магданоз, 2 супени лъжици олио
Сиренето се натрошава и се смесва със смачканите жълтъци. Домати­те се измиват и се нарязват на четвъртинки. Нареждат се в чиния за серви­ране и се наръсват със сместа от сиренето и жълтъците. Наоколо се укра­сява с маслините. Салатата се наръсва…

Read More

Салата от домати

Продукти: 5 домата, 1 глава лук, 3 твърдо сварени яйца, 3 супени лъ­жици олио, 1 супена лъжица оцет, 1/2 връзка копър, черен пипер, сол
Доматите се измиват и се нарязват на тънки кръгчета. Нареждат се в чиния за сервиране. Отгоре се наръсват с нарязания лук и сол. Яйцата се нарязват на четвъртинки и се наръсват със сол, черен пипер и оцета. На­реждат се звездообразно върху доматите…

Read More